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윤멘
일식
서울 마포구 합정동 395-1
✏️박건우
전에 망원을 지나다가 본 츠케멘 집에 왔다. 츠케멘은 일본에서만 먹어봤기에 한국에서 먹는 맛은 어떤지 궁금했다. 지난번에 봤을 때 웨이팅이 꽤 있길래 자리가 없을까 싶어 브레이크 시간 끝나기 10분 전에 도착했다. 첫 번째로 입장했고 자리에 앉자마자 금세 만석이 되어 웨이팅 줄이 생겼다. 입장 시 키오스크로 주문하는데 메뉴는 모츠츠케멘 하나로 200g과 300g으로만 구분 지어진다. 자가제면과 위에 3종류의 차슈 및 고기가 심플하게 올려져 나오는데 차슈가 참 맛있었다. 찍어 먹는 스프는 면을 다 먹은 후 죽을 만들어 주시는데 짠 음식을 별로 안좋아하지만 맛있게 먹었다. 일본에서 먹었을 때와 마찬가지로 엄청 맛있다라는 생각보다는 독특한 맛이라고 느꼈다. 다만 종업원분이 밝고 친절하셔서 기분이 좋아지는 가게라 별점 반 개를 추가했다.
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